Mogyorókrémmel töltött muffin

2009. márc. 7. | 0 megjegyzés | Címkék: , ,
Mogyorókrémmel töltött muffin, tejtermék mentes, mézes mogyorókrémes sütemény.
Mogyorókrémmel töltött muffin
Hozzávalók:
15 dkg margarin, 10 dkg cukor, 2 evőkanál méz, 2 tojás, 20 dkg liszt, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 evőkanál kakaópor, mogyorókrém.


Elkészítése:
A margarint a cukorral óvatosan összemelegítem. Vigyázat, ne forrjon, csak langyos legyen, éppen hogy elolvadjon a margarin. Belekeverem a mézet, majd a tojással jól felhabosítom. Ezután belekeverem a liszttel elkevert szódabikarbónát, és a kakaóport is. A papírkosárkával kibélelt formába teszek a masszából egy kanállal, rá egy kis mogyorókrém, majd befedtem megint tésztával. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütöm, vagy ellenőrzöm tűpróbával.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése

Fel