Fehér csokoládémáz

2009. ápr. 13. | 0 megjegyzés | Címkék:
Hozzávalók:
35 dkg fehér csokoládé, 1,2 dl tejszín.


Elkészítése:
Kis lábasban csak nem forráspontig felmelegítjük a tejszínt. A darabokra tördelt csokoládét tálba tesszük és felöntjük a forró tejszínnel.
Addig keverjük, amíg a csokoládé elolvad, utána körülbelül fél órára hűtőbe helyezzük, amíg kenhető állagúvá sűrűsödik.
Időnként megkeverjük, végül bevonjuk vele a tortát.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése

Fel