25 dkg kristálycukor, 1,5 dl tej, fél ráma, 1 evőkanál zselatin, 10 dkg tejpor, 20 dkg kókuszreszelék.
Elkészítése:
A cukrot, a tejet, a vajat és a zselatint egy lábasban összemelegítem, miután egy kicsit kihűlt, belekeverem a tejport és a kókuszt.
Őzgerincformát kibélelek folpackkal, beleöntöm a masszát és megvárom amíg teljesen kihűl. Ha kihűlt, kiborítom és szeletekre vágom, a szeleteket tortabevonóval bevonom.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése