Halloweeni sütőtökös muffinok
Hozzávalók
Tésztához 15 dkg liszt, 5 dkg kukoricaliszt, 10 dkg kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 1 kávéskanál fahéj, 1 egész tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg nyers reszelt sütőtök, 10 dkg olvasztott margarin.
Pudinghoz 2 csomag vaníliás pudingpor, 5 evőkanál kristálycukor, 7,5 dl tej, színes ételfesték.
Elkészítése
A sütőt előmelegítjük 190 fokra, a muffin sütőt pedig duplán kibéleljük papírkapszlival.
Egy keverőtálba beleszórjuk a kétféle lisztet, a kristálycukrot, a sütőport, valamint a fahéjat.
Egy kompótos tálba felhabosítjuk a tojást a vaníliás cukorral.
A lisztes keverékhez hozzáadjuk a reszelt sütőtököt, a cukros tojást, és az olvasztott vajat.
Egy fakanál segítségével könnyedén összekeverjük, majd megtöltjük a formákat.
Ezt követően az előmelegített sütőben, körülbelül 25 perc alatt megsütjük.
Amíg hűlnek a muffinok, elkészítjük a pudingot.
A pudingporba beleszórjuk a kristálycukrot, kevés tejel csomómentesre keverjük, utána hozzáöntjük a maradék tejet is, állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.
Miután kész, három kis tálkába elosztjuk, színezzük lilára, zöldre és narancssárgára.
Minden süti tetejére csillagcsöves nyomózsák segítségével egy-egy rózsát nyomunk, majd díszítjük őket.
Tésztához 15 dkg liszt, 5 dkg kukoricaliszt, 10 dkg kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 1 kávéskanál fahéj, 1 egész tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg nyers reszelt sütőtök, 10 dkg olvasztott margarin.
Pudinghoz 2 csomag vaníliás pudingpor, 5 evőkanál kristálycukor, 7,5 dl tej, színes ételfesték.
Elkészítése
A sütőt előmelegítjük 190 fokra, a muffin sütőt pedig duplán kibéleljük papírkapszlival.
Egy keverőtálba beleszórjuk a kétféle lisztet, a kristálycukrot, a sütőport, valamint a fahéjat.
Egy kompótos tálba felhabosítjuk a tojást a vaníliás cukorral.
A lisztes keverékhez hozzáadjuk a reszelt sütőtököt, a cukros tojást, és az olvasztott vajat.
Egy fakanál segítségével könnyedén összekeverjük, majd megtöltjük a formákat.
Ezt követően az előmelegített sütőben, körülbelül 25 perc alatt megsütjük.
Amíg hűlnek a muffinok, elkészítjük a pudingot.
A pudingporba beleszórjuk a kristálycukrot, kevés tejel csomómentesre keverjük, utána hozzáöntjük a maradék tejet is, állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.
Miután kész, három kis tálkába elosztjuk, színezzük lilára, zöldre és narancssárgára.
Minden süti tetejére csillagcsöves nyomózsák segítségével egy-egy rózsát nyomunk, majd díszítjük őket.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése