30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 1 egész tojás, 5 ek. tej, fél cs. szalakálé, 1 ek. kakaó, 1 csomag babapiskóta.
Krémhez: fél l tej, 5 ek. rétesliszt, 20 dkg cukor, 1 ráma, 1 rumaroma,
Tetejére: tortacsoki.
Elkészítése:
A lisztből, cukorból, vajból, tojásból, tejben feloldott szalakáléból, kakaóból tésztát gyúrunk, 2 cipóra osztjuk, kinyújtjuk és kisütjük.
A fél liter tejből, réteslisztből krémet főzünk, kihűtjük, majd belekeverjük a cukorral kikevert vajat és belekeverjük a rumaromát is.
Az egyik lapra rákenjük a krém felét, rárakjuk a tejben és rumaromában beleáztatott babapiskótát, utána rákenjük a maradék krémet és ráborítjuk a másik lapot.
Végezetül a tetejére tortacsokit kenünk.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése