Szivárványos Angry Birds muffinok
Hozzávalók ( 24 db-hoz ):
Tésztához: 4 tojás, 25 dkg porcukor, 1,5 dl olaj, 1,5 dl víz, 25 dkg liszt, 1 sütőpor, pici só, színes ételfesték.
Díszítéshez: fehér marcipán massza, színes ételfesték, piros és fekete marcipán.
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Legelőször 4 tojássárgáját habosra keverjük 20 dkg porcukorral, majd belekeverjük az olajat és a vizet, ezt követően a lisztbe belekeverjük a sütőport.
A fehérjét kemény habbá verjük a csipetnyi sóval valamint a maradék cukorral, utána óvatosan beleforgatjuk a tojássárgájába felváltva a liszttel.
A formát kibéleljük a papírkapszlikkal, a tésztát 6 felé osztjuk egy - egy kompótos tálba, színezzük a pirossal, a sárgával, a zölddel, a kékkel, majd lilával úgy, hogy egy kevés piros és kék festéket cseppentünk bele, utána a narancssárgát a pirossal és a sárgával keverjük ki.
Kezdjük a kanalazást a formákba: lila, kék, zöld, piros, narancssárga és sárga színekkel.
Végül tűpróbáig sütjük, körülbelül 15 - 20 percig, amíg sül, elkészítjük a színes marcipánokat a kékkel, a sárgával és a zölddel.
A kihűlt muffinokra a kép szerint elkészítjük a madarakat.
Tésztához: 4 tojás, 25 dkg porcukor, 1,5 dl olaj, 1,5 dl víz, 25 dkg liszt, 1 sütőpor, pici só, színes ételfesték.
Díszítéshez: fehér marcipán massza, színes ételfesték, piros és fekete marcipán.
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Legelőször 4 tojássárgáját habosra keverjük 20 dkg porcukorral, majd belekeverjük az olajat és a vizet, ezt követően a lisztbe belekeverjük a sütőport.
A fehérjét kemény habbá verjük a csipetnyi sóval valamint a maradék cukorral, utána óvatosan beleforgatjuk a tojássárgájába felváltva a liszttel.
A formát kibéleljük a papírkapszlikkal, a tésztát 6 felé osztjuk egy - egy kompótos tálba, színezzük a pirossal, a sárgával, a zölddel, a kékkel, majd lilával úgy, hogy egy kevés piros és kék festéket cseppentünk bele, utána a narancssárgát a pirossal és a sárgával keverjük ki.
Kezdjük a kanalazást a formákba: lila, kék, zöld, piros, narancssárga és sárga színekkel.
Végül tűpróbáig sütjük, körülbelül 15 - 20 percig, amíg sül, elkészítjük a színes marcipánokat a kékkel, a sárgával és a zölddel.
A kihűlt muffinokra a kép szerint elkészítjük a madarakat.
az elkészítve a színes tészták
muffinok sütésre készen
5 megjegyzés:
De jók! Nagyon aranyosak lettek.:)
Örülök, hogy tetszenek.
Nagyon aranyosak
Helyesen jópofák, de én a színestől tartózkodom.
tök jók!
Megjegyzés küldése