Keksz recept

2009. márc. 7. | 0 megjegyzés | Címkék: , ,
Keksz recept, tejtermék mentes sütemény, vaníliás, de lehet bele tenni kakaót, diót, kókuszreszeléket, mézes fűszerkeveréket, vagy egy kevés őrölt ánizst is.
Keksz
Hozzávalók:
25 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 2 tojás, 1 csipetnyi só, 50 dkg liszt, 1 csomag vanília.


Elkészítése:
A vajat és a cukrot habosra keverjük, a tojást egyenként belekeverni, majd a vaníliát is. Végül beledolgozni fakanállal az átszitált lisztet. A kekszet hideg, nem zsírozott tepsibe nyomkodni, magától leválik a formáról, 200 fokos előmelegített sütőben kb. 10 percig sütni. Lehet bele tenni 1,5 ek. őrölt ánizs, 2 tk. mézes fűszerkeveréket, kókuszreszeléket, kakaót, dejót. Ebben az esetben szerintem kevesebb lisztet kell beletenni. Én csak vaníliásan szoktam csinálni.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése

Fel