Csokitojással töltött muffin

2009. márc. 7. | 0 megjegyzés | Címkék: ,
Csokitojással töltött muffin, de bármilyen bon-bonnal is lehet.
Csokitojással töltött muffin
Hozzávalók:
12 db mogyorókrémmel töltött csokitojás vagy bármilyen bon-bon, 25 dkg liszt, 5 dkg kókuszreszelék, 2,5 teáskanál sütőpor, fél teáskanál szódabikarbóna, 1 tojás, 13 dkg cukor, 0,8 dl olaj, 2 dl natúr joghurt.


Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük, a formát papírral kibéleljük vagy kivajazzuk. Összekeverjük a lisztet, a kókuszreszeléket, a sütőport, és a szódabikarbónát. A tojást felverjük, belekeverjük a cukrot, az olajat, a joghurtot. Alaposan összekeverjük a liszt keverékkel. A tészta felét a mélyedésekbe halmozzuk, beletesszük a csokitojásokat, vagy a bon-bonokat, utána rá a tészta másik felét, majd 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt kisütjük.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése

Fel