16 dkg liszt, 6 dkg étkezési keményítő, 3 teáskanál sütőpor, 12 dkg őrölt mandula, 5 dkg apróra vágott mandula, 12 dkg vaj, 7 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg Nutella, 1 csipet só, 3 tojás, 2 csepp citromaroma, 2 csepp mandulaaroma, 1 dl tej.
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 200 fokra, a muffin sütőt kivajazzuk.
A lisztet, a keményítőt, a sütőport, valamint az őrölt és az apróra vágott mandulát összekeverjük.
Egy másik tálban az olvasztott vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a nutellát, a sót, a tojásokat, az aromákat és a tejet simára keverjük. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és gyors mozdulatokkal elkeverjük.
A tésztát a formákba töltjük és 20-25 perc alatt készre sütjük. A kész süteményeket 10 percig pihentetjük, ezután kivesszük a formából.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése