Sós kockák
Hozzávalók:
Tésztához: 50 dkg mirelit leveles tészta, kevés liszt, 1 tojás, egy csipetnyi só.
Tetejére: szezámmag, köménymag.
Elkészítése:
A leveles tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni. A sütőt előmelegítjük 170 fokra, a tepsit kibéleljük sütőpapírral.
Lisztezett deszkán a tésztát kinyújtjuk 24 x 36 cm-es téglalappá. A tojást kicsit felverjük egy csipetnyi sóval, majd lekenjük vele a tésztát.
Derelyevágóval felszeleteljük a tésztát 6 cm-es kockákra, összesen 4 x 6 db lesz belőle. Az egyik felét megszórjuk szezámmaggal, a másik felét köménymaggal.
Körülbelül 15 - 20 perc alatt szép aranysárgára sütjük.
Tésztához: 50 dkg mirelit leveles tészta, kevés liszt, 1 tojás, egy csipetnyi só.
Tetejére: szezámmag, köménymag.
Elkészítése:
A leveles tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni. A sütőt előmelegítjük 170 fokra, a tepsit kibéleljük sütőpapírral.
Lisztezett deszkán a tésztát kinyújtjuk 24 x 36 cm-es téglalappá. A tojást kicsit felverjük egy csipetnyi sóval, majd lekenjük vele a tésztát.
Derelyevágóval felszeleteljük a tésztát 6 cm-es kockákra, összesen 4 x 6 db lesz belőle. Az egyik felét megszórjuk szezámmaggal, a másik felét köménymaggal.
Körülbelül 15 - 20 perc alatt szép aranysárgára sütjük.
2 megjegyzés:
Egyszerű, és nagyszerű:)
Azt hiszem holnap sütök is!
Kaptál tőlem egy "jó szót", nézz be hozzám!
Isteni lehet, szeretem a sósat
Megjegyzés küldése