25 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 3 evőkanál liszt, 1 tojás, 3 púpozott evőkanál kakaó, 10 dkg dió, 15 dkg babapiskóta.
Elkészítése:
Habüstben vagy jénai tálban gőz fölött körülbelül 5 perc alatt összefőzöm a vajat, a porcukrot, a lisztet, a felvert tojást és a kakaót.
Durvára vágott diót, utána összemorzsolt babapiskótát keverek bele, majd őzgerincformába töltöm a masszát, amikor kihűlt, hűtőbe teszem.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése