Tejszínes karácsonyi torta

Tejszínes karácsonyi torta

Hozzávalók
Piskótához 3 db tojás, 12 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 7 dkg olvasztott vaj, 10 kg liszt, 1 kávéskanál sütőpor.
Étcsokis habhoz 20 dkg étcsokoládé, 3,5 dl Hulala tejszín, 3 dkg vaj.
Fehér csokis habhoz 20 dkg fehér csokoládé, 3,5 dl Hulala tejszín, 3 dkg vaj.

Tovább »

Mikuláscsizmák és hópihék

Mikuláscsizmák és hópihék

Hozzávalók
Tésztához 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg margarin, 1 tojássárgája, 2 kávéskanál piros Wilton zselés ételfesték.
Díszítéshez 1 tojásfehérje, csipetnyi só, 15 dkg porcukor, kókuszreszelék.

Tovább »

Tejszínes túrós kocka

Tejszínes túrós kocka

Hozzávalók
Piskótához 3 tojás, 9 dkg + 1 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál hideg víz, 12 dkg liszt, 1 evőkanál kakaópor, 1 kávéskanál sütőpor, csipetnyi só.
Túrós töltelékhez 1 dl víz, 10 gramm porzselatin, 50 dkg túró, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 citrom leve és reszelt héja, 3 dl habtejszín.

Tovább »

Túrós kakaós muffin

Túrós kakaós muffin

Hozzávalók:
Kakaós tésztához: 4 tojás, 15 dkg kristálycukor, 1 dl tej, 1 dl olaj, 3 evőkanál kakaópor, 1 csomag sütőpor, 18 dkg liszt, csipetnyi só.
Túrós tésztához: 40 dkg túró, 2 tojás, 20 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 2 citrom héja, 6 dkg búzadara.

Tovább »

Puha mézes figurák

Puha mézes figurák

Hozzávalók:
50 dkg finomliszt, 15 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 tojás, 1 dl méz.
Díszítéshez: cukormáz, cukormáz dekor toll.

Tovább »

Karácsonyi tejszínes álom

Karácsonyi tejszínes álom

Hozzávalók:
Tésztához: 3 tojás, csipetnyi só, 11 dkg kristálycukor, 1 kávéskanál sütőpor, 2 csomag vaníliás pudingpor, piros ételfesték.
Krémhez: 1 csomag Rákóczi túrós pudingpor, 1 evőkanál zselatinpor, 2 dl Hulala tejszín, körülbelül 1 dl víz, 3 evőkanál kristálycukor, 3 dl tej, fél citrom reszelt héja ( elhagyható ), csokoládéreszelék.
Mázhoz: 1 csomag marcipán ízű cukormáz por, díszítő elemek.

Tovább »

Datolyás szaloncukor

Datolyás szaloncukor

Hozzávalók:
1 csomag datolya, marcipán, csokoládémáz.

Tovább »

Szilvalekváros mázas mézes puszedli

Szilvalekváros mázas mézes puszedli

Hozzávalók:
20 dkg méz, 25 dkg kristálycukor, 1 evőkanál kakaópor, 1 lapos evőkanál mézes fűszerkeverék, 1 dl víz, 3 dkg vaj, 80 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 3 tojássárgája, 2 dl tej, 2 dkg szalakálé, szilvalekvár.
Mázhoz: 20 dkg étcsokoládé, 20 dkg fehér csokoládé.

Tovább »

Meggyes kakaós muffin karácsonyra

Meggyes kakaós muffin karácsonyra

Hozzávalók:
2 tojás, 10 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, 25 dkg liszt, 1 teáskanál fahéj, 1 csomag sütőpor, 5 dkg kakaópor, 2 dl tej, 1 dl olaj, 36 szem magozott meggybefőtt, 1 csomag marcipán ízű cukormáz, csokidíszek.

Tovább »

Mákos zserbó recept

Mákos zserbó

Hozzávalók:
Tésztához: 1 dl tej, 1 teáskanál kristálycukor, 1 dkg élesztő, 50 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 1 mokkáskanál sütőpor, 1 csipetnyi só, 1 mokkáskanál vaníliás cukor, 25 dkg vaj, 2 db tojássárgája, 1 evőkanál tejföl.
Töltelékhez: 2 dl tej, 10 dkg cukor, 30 dkg darált mák, 1 citrom reszelt héja, 1 kávéskanál fahéj, 2 db tojásfehérje, csipetnyi só, körülbelül 10 dkg szilvalekvár.

Tovább »

Hamis Tátra torta recept

Hamis Tátra torta

Hozzávalók:
Tésztához: 2 csomag 4 lapos piskóta, ( lehet egyforma sárga, vagy amiben 2 kakaós és 2 sárga lap van ).
Krémhez: 20 dkg vaj, 15 dkg olvasztott csokoládé, 3 egész tojás, 3 tojássárgája, 20 dkg porcukor, 1 csomag vanília.
Tetejére: hópehely cukor, 20 dkg olvasztott csokoládé, transzferfólia.

Tovább »

Banános muffin vaníliapudinggal töltve

Banános muffin vaníliapudinggal töltve

Hozzávalók ( 2 tepsihez ):
Tésztához: 2 tojás, 20 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 15 dkg vaj, 35 dkg liszt, 2 csomag sütőpor, 2 kávéskanál szódabikarbóna, 10 dkg darabolt csokoládé, 2 db banán, 2 dl tej.
Töltelékhez: 2 csomag vanília pudingpor, 3 evőkanál kristálycukor, 3 dl tej.

Tovább »

Mákos és diós beigli recept

Mákos és diós beigli

Hozzávalók ( 4 rúdhoz ) :
Tésztához: 3 dkg élesztő, 3 dl tej, 1 kg liszt, 40 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 tojássárgája, csipetnyi só.
Töltelékhez: 1 - 1 dl víz, fél - fél citrom reszelt héja, 17 - 17 dkg cukor, 30 - 30 dkg dió és mák.
Tetejére: 2 darab tojás.

Tovább »

Kókuszos Mont Blanc torta

Kókuszos Mont Blanc torta

Hozzávalók:
Piskótához: 3 tojás, 11 dkg kristálycukor, 1 kávéskanál sütőpor, 2 csomag csokoládés pudingpor.
Krémhez: 20 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 3 dl tej, 6 evőkanál búzadara, 10 dkg kristálycukor, csipet só, 40 dkg tömlős tejszínes krémsajt, 1 csomag vaníliacukor, 15 dkg kókuszreszelék.
Díszítéshez: nyújtható cukormáz, karácsonyi cukordíszek, hegy alakú bon-bon, kakaópor, csokoládédara, hópehely alakú szórócukor.

Tovább »

Karácsonyi csokicseppes kókuszos muffin

Karácsonyi csokicseppes kókuszos muffin

Hozzávalók:
Tésztához: 5 dkg vaj, 5 dkg kristálycukor, 1 evőkanál méz, 1 tojás, 18 dkg liszt, csipetnyi só, 1 púpos kávéskanál sütőpor, 5 dkg csokicsepp, 1 dl tej.
Krémhez: 1 csomag tejszín ízű pudingpor, 2 evőkanál cukor, 4 dl kókusztej, 2 evőkanál kókuszreszelék, 7 dkg vaj.
Díszítéshez: színes kókuszreszelék, csokicsepp, csokidísz.

Tovább »

Hamis tiramisu 3 recept

Hamis tiramisu 3

Hozzávalók:
Tésztához: körülbelül 3 dl tej, 2 adag kávé, 20 dkg babapiskóta.
Pudinghoz: 1 csomag tejszínízű pudingpor, 3 evőkanál kristálycukor, 4 dl tej, 1 csomag mézeskalács ízű pudingpor ( a Tescoban vettem ), 3 evőkanál kristálycukor, 4 dl tej.
Töltelékhez: 2 db alma lereszelve, a levétől kinyomkodva, 1 teáskanál vaj.
Tetejére: egy kevés kakaópor.

Tovább »

Karácsonyi fűszeres muffin

Karácsonyi fűszeres muffin

Hozzávalók:
Tésztához: 4 tojás, 30 dkg cukor, 2 dl tej, 1,5 dl olaj, 45 dkg átszitált liszt, 1 csomag sütőpor, 1 csomag Kotányi Muffin fűszerkeverék, marcipános szaloncukor.
Tetejére: tasakban kapható Dr. Oetker cukormáz, csokidíszek, marcipándíszek, habkarika.

Tovább »

Karácsonyi gyümölcskenyér recept

Karácsonyi gyümölcskenyér

Hozzávalók:
Almás keverékhez: 5 db alma, 20 dkg kristálycukor, 2 kávéskanál mézes sütemény fűszerkeverék, 1 tojás.
Lisztes keverékhez: 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 5 dkg aszalt vörös áfonya, 5 dkg aszalt szilva, 5 db aszalt füge, 10 dkg darabolt dió, 5 dkg étcsokoládé, esetleg még 5 dkg fehér csokoládé,
Tetejére: porcukor, csokoládé lapkák.

Tovább »

Karácsonyi narancsos kuglóf

Karácsonyi narancsos kuglóf

Hozzávalók:
Tésztához: 25 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 1 csomag vanília, 5 tojás, 1 narancs reszelt héja és leve, 35 dkg liszt, 5 dkg étkezési keményítő, 1 csomag sütőpor, 10 dkg aszalt vörös áfonya ( vagy ami éppen otthon található ).
Tetejére: készen kapható cukormáz, csokoládé díszek.

Tovább »

Színes karácsonyi torta

Színes karácsonyi torta

Hozzávalók:
Tésztákhoz ( 4 darabhoz ): 12 db tojás, 44 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás pudingpor, 2 csomag csokoládés pudingpor, 2 csomag puncs pudingpor, 4 kávéskanál sütőpor, 2 csomag vaníliás pudingpor, zöld ételfesték.
Krémhez: 25 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 2 csomag csokoládés pudingpor, 5 dl tej.
Tetejére: Dr. Oetker cukormáz, csokidíszek.

Tovább »