Tejes pite baracklekvárral
Hozzávalók:
Tésztához: 10 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, 5 tojás, 30 dkg liszt, 5 dl tej, csipetnyi só, 2 csomag vaníliacukor.
Tetejére: baracklekvár, csokoládé levélkék.
Elkészítése:
Kivajazunk és kilisztezünk egy körülbelül 30x25 cm-es tepsit, a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A vajat kikeverjük a kristálycukorral és a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a lisztet, a tejet, a csipetnyi sót illetve a vaníliacukrot.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, utána ezt is óvatosan belekeverjük a masszába. Ezt követően a masszát beleöntjük a tepsibe, és körülbelül 30 percig sütjük.
Miután kihűlt, melegített lekvárral lekenjük, ezt követően kockára vágjuk és egy - egy csokokoládé levélkével díszítjük.
Tésztához: 10 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, 5 tojás, 30 dkg liszt, 5 dl tej, csipetnyi só, 2 csomag vaníliacukor.
Tetejére: baracklekvár, csokoládé levélkék.
Elkészítése:
Kivajazunk és kilisztezünk egy körülbelül 30x25 cm-es tepsit, a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A vajat kikeverjük a kristálycukorral és a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a lisztet, a tejet, a csipetnyi sót illetve a vaníliacukrot.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, utána ezt is óvatosan belekeverjük a masszába. Ezt követően a masszát beleöntjük a tepsibe, és körülbelül 30 percig sütjük.
Miután kihűlt, melegített lekvárral lekenjük, ezt követően kockára vágjuk és egy - egy csokokoládé levélkével díszítjük.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése