Bodzavirágos sütemény
Hozzávalók:
8-10 nagy ( egy tenyérnyi ) bodzavirág, 4 tojás, 24 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliacukor, 2 citrom reszelt héja, 1 citrom leve, 4 dl tejföl, 2 dl olaj, 40 dkg liszt, 2 csomag sütőpor, 5 dkg csokipötty.
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 160 fokra, egy 25 x 35 cm -es tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A bodzavirágokat megmossuk, a virágokat a száráról leszedjük, és hogy ne barnuljon meg, leöntjük egy pici citromlével.
Az egész tojásokat habosra keverjük a kristálycukorral, a vaníliával, a citromhéjjal, hozzáöntjük a citromlevet, valamint a tejfölt és az olajat is.
A lisztbe pedig belekeverjük a sütőport.
A tojásos masszához hozzáadjuk a lisztet és a bodzavirágokat, utána beleöntjük a tepsibe, megszórjuk csokipöttyel, majd körülbelül 35 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
Miután kihűlt, megszórjuk a tetejét porcukorral.
8-10 nagy ( egy tenyérnyi ) bodzavirág, 4 tojás, 24 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliacukor, 2 citrom reszelt héja, 1 citrom leve, 4 dl tejföl, 2 dl olaj, 40 dkg liszt, 2 csomag sütőpor, 5 dkg csokipötty.
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 160 fokra, egy 25 x 35 cm -es tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A bodzavirágokat megmossuk, a virágokat a száráról leszedjük, és hogy ne barnuljon meg, leöntjük egy pici citromlével.
Az egész tojásokat habosra keverjük a kristálycukorral, a vaníliával, a citromhéjjal, hozzáöntjük a citromlevet, valamint a tejfölt és az olajat is.
A lisztbe pedig belekeverjük a sütőport.
A tojásos masszához hozzáadjuk a lisztet és a bodzavirágokat, utána beleöntjük a tepsibe, megszórjuk csokipöttyel, majd körülbelül 35 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
Miután kihűlt, megszórjuk a tetejét porcukorral.
1 megjegyzés:
Megcsináltam.Most sül,,,2 csomag sütöport sokaltam.
Megjegyzés küldése