Kakaós marcipános muffin

2009. márc. 7. | 0 megjegyzés | Címkék: ,
Kakaós marcipános muffin, marcipán ízű Dr. Oetker Decor cukormázzal és tortadarával a tetején.
Kakaós marcipános muffin
Hozzávalók:
20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 dkg kakaópor, 8 dkg cukor, 1 csomag vanília, 4 tojás, 125 ml olaj, 1 dl tejszín, 15 dkg apró kockára vágott nyers marcipán massza, 1 csomag marcipán ízű Dr. Oetker Decor cukormáz, tortadara.


Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a muffin formát kibéleljük a papír kapszlikkal. A lisztet, a sütőport, a kakaóport összekeverjük. Egy másik tálban a tojást a cukorral, a vaníliával, az olajjal és a tejszínnel felverjük. A lisztes keverékbe beleforgatjuk az apró kockára vágott marcipánt, vigyázva, hogy a kis kockák ne tapadjanak össze. Ezután a tojásos keverékbe beledolgozzuk a lisztes keveréket. Evőkanállal belekanalazzuk a tésztát a formákba, majd légkeveréses sütőben 160 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük. Az utasítás szerint elkészítjük a cukormázat, majd minden muffin tetejét belemártjuk, majd ugyanígy belemártjuk a tortadarába is.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése

Fel