Csokoládékrémmel töltött kekszek

2015. máj. 10. | 0 megjegyzés | Címkék: ,
Csokoládékrémmel töltött kekszek, mézeskalács fűszerkeverékkel, valamint gyömbérporral ízesített, könnyen és gyorsan elkészíthető, egyszerű sütemény.
Csokoládékrémmel töltött kekszek
Hozzávalók
30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 teáskanál kakaópor, 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék, 1 kávéskanál gyömbérpor, 20 dkg margarin, 2 tojássárgája, csokoládékrém.


Elkészítése
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a tepsiket pedig kibéleljük sütőpapírral.

A lisztbe beleszórjuk a porcukrot, a kakaóport, a mézeskalács fűszerkeveréket, a gyömbérport, majd elmorzsoljuk a margarinnal.
A közepébe mélyedést teszünk, beleütjük a tojássárgáját, ezt követően gyors mozdulatokkal tésztává gyúrjuk.

Lisztezett deszkán fél centiméteresre nyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsikbe sorakoztatjuk, és 8-10 perc alatt megsütjük.

Miután kihűltek, akár készen kapható, akár valamilyen saját receptes csokoládékrémmel 2-2 kekszet összeragasztunk, és készen is vannak.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése

Fel