Hozzávalók:
40 dkg liszt, fél sütőpor, 12 dkg zsír, 12 dkg cukor, 1 tojás, kevés tej, 20 dkg vaj, 25 dkg cukor, fél liter tej, 2 ek. cukor, 4 ek. liszt, citrom, kakaó, 4 ek. kakaó, 4 ek. víz, 4 ek. cukor, 6 dkg vaj.
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, 3 lapot sütök belőle. A vajat kikeverem a cukorral. A tejből, cukorból, lisztből sűrű pépet főzök, majd összekeverem a vajas krémmel. Kétfelé veszem, az egyik felét citrommal, a másik felét kakaóval ízesítem. Az egyik lapot megkenem a kakaós krémmel, ráteszem a másik lapot, erre kenem a citromos krémet, majd ráteszem a harmadik lapot, erre pedig a kakaóból, vízből és cukorból, vajból csokimázat készítek.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése