Sajtos rúd (Juli-féle)

2009. márc. 7. | 0 megjegyzés | Címkék:
Hozzávalók:
35 dkg liszt, 27 dkg margarin, 30 dkg sajt, 3 tojás, 1-2 kk. só, köménymag, mák.

Elkészítése:
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd beledolgozzuk a sajtot, sót, valamint a 3 tojássárgáját. Kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojásfehérjével és ujjnyi széles csíkokat vágunk belőle. Tepsibe rakjuk, amit előzőleg kivajaztunk, megszórjuk köménymaggal, vagy mákkal, vagy reszelt sajttal. Kb. 20-25 percig sütjük takarékon.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése

Fel