Tejbegrízes szelet

2009 ápr. 13 | 0 megjegyzés | Címkék:
Hozzávalók:
Tésztához: 15 dkg cukor, 1 tojás, 3 dkg margarin, 2 ek. méz, 2 ek. tej, 1 csapott kk. szódabikarbóna, 45 dkg liszt.
Krémhez: 4 dl tej, 4 ek. búzadara, 25 dkg porcukor, 17 dkg margarin.


Elkészítése:
A tészta összetevőit a liszt kivételével 5 percig főzni, míg felolvadnak, majd még melegen hozzákeverni a lisztet, 3 cipót formázni, vékonyra nyújtani, zsírozott, lisztezett tepsiben kisütni.
A krémhez a tejet a darával felfőzni, kihűteni, utána hozzádolgozni a porcukorral habosra kevert margarint.
A tésztát megkenjük, egymásra fektetjük és másnap szeleteljük.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése

Fel