Meggyes pite
Hozzávalók:
15 dkg cukor, 15 dkg vaj, 6 tojás, 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, meggy ízlés szerint.
Elkészítése:
A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd egyenként beleöntjük a tojások sárgáját.
Ezt követően apránként hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport, valamint belekeverjük a tojások felvert habját is.
Kivajazott tepsibe vagy piteformába tesszük a tésztát, a tetejét megrakjuk meggyel, közepes tűznél, 150 fokon körülbelül 45 - 50 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, végül meggylekvárral tálalhatjuk.
15 dkg cukor, 15 dkg vaj, 6 tojás, 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, meggy ízlés szerint.
Elkészítése:
A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd egyenként beleöntjük a tojások sárgáját.
Ezt követően apránként hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport, valamint belekeverjük a tojások felvert habját is.
Kivajazott tepsibe vagy piteformába tesszük a tésztát, a tetejét megrakjuk meggyel, közepes tűznél, 150 fokon körülbelül 45 - 50 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, végül meggylekvárral tálalhatjuk.
a még forró meggyes pite
Forrás: Meggyes pite 11
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése