Fehér csokoládés meggyes muffin
Hozzávalók:
30 dkg liszt, 15 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vanília puding, 1 tojás, 2,5 dl tej, 5 dkg olvasztott vaj, 10 dkg durvára darabolt fehér csokoládé, 30 szem rumba vagy rumaromába áztatott meggy.
Elkészítése:
A lisztet, a cukrot és a sütőport egy tálba teszem. A tejet a tojással, a vaníliával és az olvasztott vajjal elkeverem, majd a lisztes keverékhez vegyítem. Hozzáadom a darabolt csokit, s végül a lecsöpögtetett, rumba áztatott meggyet. Papírkapszlikkal kibélelem a muffinsütőt és belekanalazom a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt, tűpróbáig megsütöm.
30 dkg liszt, 15 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vanília puding, 1 tojás, 2,5 dl tej, 5 dkg olvasztott vaj, 10 dkg durvára darabolt fehér csokoládé, 30 szem rumba vagy rumaromába áztatott meggy.
Elkészítése:
A lisztet, a cukrot és a sütőport egy tálba teszem. A tejet a tojással, a vaníliával és az olvasztott vajjal elkeverem, majd a lisztes keverékhez vegyítem. Hozzáadom a darabolt csokit, s végül a lecsöpögtetett, rumba áztatott meggyet. Papírkapszlikkal kibélelem a muffinsütőt és belekanalazom a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt, tűpróbáig megsütöm.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése