Mákos muffin 2
Hozzávalók:
Tésztához: 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 13 dkg cukor, 125 ml étolaj, fél teáskanál őrölt fahéj, 2 evőkanál darált mák, 2 tojás, 250 ml gyümölcsjoghurt vagy kefir, 125 ml tej.
Tetejére: 1 csomag marcipán ízű cukormáz, színes csokidara.
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a mákkal, a fahéjjal. A tojást elkeverjük a cukorral, az olajjal, a joghurttal, és a tejjel. Tehetünk bele 1 kk. reszelt citromhéjat is. A muffinsütőt kibéleljük a papírformákkal, majd belekanalazzuk a masszát. Én tettem mindegyik közepébe egy-egy fél szem marcipános szaloncukrot is. 200 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük a muffinokat. A por alapú mázat az előírás szerint elkészítjük, majd a kisült muffinokat belenyomkodjuk, utána belemártjuk a csokireszelékbe.
Tésztához: 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 13 dkg cukor, 125 ml étolaj, fél teáskanál őrölt fahéj, 2 evőkanál darált mák, 2 tojás, 250 ml gyümölcsjoghurt vagy kefir, 125 ml tej.
Tetejére: 1 csomag marcipán ízű cukormáz, színes csokidara.
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a mákkal, a fahéjjal. A tojást elkeverjük a cukorral, az olajjal, a joghurttal, és a tejjel. Tehetünk bele 1 kk. reszelt citromhéjat is. A muffinsütőt kibéleljük a papírformákkal, majd belekanalazzuk a masszát. Én tettem mindegyik közepébe egy-egy fél szem marcipános szaloncukrot is. 200 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük a muffinokat. A por alapú mázat az előírás szerint elkészítjük, majd a kisült muffinokat belenyomkodjuk, utána belemártjuk a csokireszelékbe.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése