Hozzávalók:
30 dkg liszt, 1 sütőpor, 14 dkg zsír, 1 ek. tejföl, 1 tojás, 10 dkg cukor, 1 citrom leve és reszelt héja, 20 dkg cukor, 3 tojás, 15 dkg darált dió, baracklekvár, 2 vanília.
Elkészítése:
A tésztához szükséges alapanyagokat összedolgozom, a tepsi méretével azonos nagyságúra kinyújtom, beleteszem a tepsibe és baracklekvárral megkenem. A töltelékhez szükséges cukrot a tojások sárgájával kikeverem, hozzáadom a diót, a vaníliát, majd a fehérjék kemény habját és a tésztára simítom. Közepes hőmérsékletű sütőben aranybarnára sütöm. Ha kihűlt, hosszúkás szeletekre vágom.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése