2012-es Húsvéti ajánlat

Katától kaptam a minap egy játék felkérést, amit most teljesítek is.
Már én is napok óta keresgélek, milyen sütiket és ételeket készítsek húsvétkor.
Azoknak, akiknek még nincs ötletük, had ajánljak egy párat.

A játék szabályai:
1) készíts bejegyzést a Húsvéti ajánlat címmel
2) ajánlj 5-10 húsvéti ételt, süteményt
3) hívj meg 10 bloggert a játékra, és írd meg, hogy téged ki hívott meg a játékra

Akiket én szeretnék játékba hívni:
JD konyhája
Macikonyha
mutter konyhája
Szemirámisz függőkertje
Süssünk, főzzünk valamit
Anyucika receptjei
Torkos kuckó
Viki egyszerű konyhája
Zamat és illat
Tökmagi főz

Most pedig jöjjenek a receptek. :)

Húsvéti habos muffin

Hozzávalók:

Húsvéti
habos muffin

Tésztához: 13 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 1 csomag vanília, 3 tojás, 17 dkg liszt, 3 dkg kakaópor, 1 csomag sütőpor, 3 evőkanál apróra tört sótlan mogyoró.
Haboz: 3 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 1 teáskanál kókuszaroma.
Mázhoz: 20 dkg csokimáz ( én ezt mindig a Lidl - ben veszem ).
Díszítéshez: tetszőleges húsvéti díszek.

Tovább olvasom >>

Ferrero Rocher házilag

Hozzávalók:

Ferrero Rocher
házilag

20 dkg Milka Noisette csokoládé, 2 evőkanál Nutella, 3 evőkanál tejszín, 10 dkg héj nélküli egész mogyoró, 10 dkg héj nélküli mogyoró durvára darálva, 2 evőkanál porcukor.


Tovább olvasom >>

Húsvéti tejszínes csokoládétojások

Hozzávalók:

Húsvéti tejszínes
csokoládétojások

lufi, csokimáz, tejszín ( én Hulalát használtam ), sárgabarack befőtt, kindertojás.





Tovább olvasom >>

Citromos kocka / muffin recept

Hozzávalók:

Citromos kocka

Tésztához: 25 dkg ráma, 25 dkg porcukor, 1 csomag vanília, 4 tojás, 1 citrom reszelt héja, 25 dkg rétesliszt, fél csomag sütőpor, 1 csipetnyi só.
Mázhoz: 20 dkg porcukor, 3 evőkanál citromlé, 1 evőkanál forró víz, 1 kávéskanál olaj.

Tovább olvasom >>

Húsvéti francia narancsos szelet

Hozzávalók:

Húsvéti francia
narancsos szelet

Tésztához: 8 tojás, 25 dkg cukor, 15 dkg olvasztott vaj, 2 darab narancs, 15 dkg liszt, 15 dkg étkezési keményítő, 1 csomag sütőpor, 10 dkg mandulaforgács.
Locsoláshoz: 1,5 dl narancslé, 1 evőkanál kristálycukor.
Habhoz: 3 tojásfehérje, 5 evőkanál porcukor.

Tovább olvasom >>

Baconös csavart rudacskák

Hozzávalók:

Baconös csavart
rudacskák

50 dkg mirelit leveles tészta, 2 tojás, 20 dkg szeletelt bacon, 10 dkg reszelt füstölt sajt, köménymag.




Tovább olvasom >>

Gesztenyés kekszgolyó recept

Hozzávalók:

Gesztenyés kekszgolyó

Kakaós masszához: 30 dkg darált keksz, 25 dkg porcukor, 4 dkg kakaópor, 8 dkg ráma, fél dl tej, 1 dl meggylé.
Gesztenyés masszához: 15 dkg darált keksz, 5 dkg porcukor, 25 dkg gesztenyemassza, kevés rum vagy rumaroma, 10 dkg ráma.
Plusz még: 1 üveg meggybefőtt, majd a forgatáshoz kókuszreszelék.

Tovább olvasom >>

Kókuszkrémes mézes kocka

Hozzávalók:

Kókuszkrémes
mézes kocka

Tésztához: 60 dkg liszt, 15 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 5 dkg kakaópor, 1 teáskanál szódabikarbóna, fél csomag sütőpor, 5 evőkanál méz, 5 evőkanál tej, 2 tojás.
Krémhez: 25 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 4 tojássárgája, 5 evőkanál liszt, 1 csomag vaníliás cukor, 7 dl tej, 10 dkg kókuszreszelék.
Tetejére: 20 dkg csokoládé, transzferfólia.

Tovább olvasom >>

Nagy pogácsa recept

Hozzávalók:

Nagy pogácsa

6 evőkanál langyos tej, 1 db élesztő, 1 kg liszt, 2 db ráma, 4 teáskanál cukor, 4 tojássárgája, 6 kávéskanál só, 4 dl tejföl, szezámmag.



Tovább olvasom >>

Capuccinó habos szelet

Hozzávalók:

Capuccinó habos
szelet

Piskótához: 3 tojás, 11 dkg kristálycukor, 2 csomag kakaós pudingpor.
Krémhez: 5 dl Hulala tejszín, 10 dkg capuccinó por, 2 dl tejföl, 20 gramm zselatinpor, ízlés szerinti porcukor ( én 3 evőkanál porcukrot használtam ).

Tovább olvasom >>

Pogácsa recept ( Sári-féle )

Hozzávalók:

Pogácsa recept
( Sári - féle )

3 evőkanál langyos tej, 2 kávéskanál cukor, 1 élesztő, 50 dkg liszt, 1 ráma, 2 tojássárgája, 3 kávéskanál só, 1 tejföl, 20 dkg reszelt sajt, köménymag.



Tovább olvasom >>