Üdítő szelet ( Erika-féle )

2009. febr. 21. | 0 megjegyzés | Címkék:
Hozzávalók:
Tésztához: 6 tojás, 6 evőkanál porcukor, 1 dl olaj, 1 sütőpor, 6 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó.
Krémhez: 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 25 dkg túró.
Mázhoz: 2 csomag vanília pudingpor, 6 dl Mirinda kóla.


Elkészítése:
A tojássárgáját habosra keverjük a porcukorral, majd belekeverjük a többi hozzávalót is, végül a keményre felvert tojásfehérjét.
Ezt követően vajazott, lisztezett nagy gáztepsibe megsütjük.
A vajat kikeverjük a porcukorral, utána hozzádolgozzuk a jól áttört túrót.
A pudingport felfőzzük a kólával, majd langyosra kihűtjük.
A kihűlt tészta tetejére kenjük a túrós krémet, végül erre rákenjük a langyos pudingot.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése

Fel