2011. 2. félév 10 legnézettebb receptje

Tejbegrízes csíkos szelet

Hozzávalók:

Tejbegrízes csíkos
szelet

Tésztához:
1. lap: 3 tojás, 11 dkg kristálycukor, 1 kávéskanál sütőpor, 2 csomag vaníliás pudingpor, 6 evőkanál darált mák.
2. lap: 3 tojás, 11 dkg kristálycukor, 1 kávéskanál sütőpor, 2 csomag kakaós pudingpor.
3. lap: 3 tojás, 11 dkg kristálycukor, 1 kávéskanál sütőpor, 2 csomag vaníliás pudingpor, 6 evőkanál darált dió vagy dejó.
Krémhez: 25 dkg szobahőmérsékletű vaj, 2 csomag vaníliacukor, 20 dkg porcukor, 1 liter tej, 9 evőkanál búzadara.

Tovább olvasom >>

Meggyes rumos keksztekercs kókuszkrémmel ( Betti-féle )

Hozzávalók:

Meggyes rumos
keksztekercs
kókuszkrémmel

Tésztához: 50 dkg darált keksz, 15 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 dl főzött kávé, 5 dkg kókuszreszelék, 4 evőkanál kakaópor, 1 dl rum, 7 evőkanál baracklekvár, és körülbelül 3 dl meggylé ( annyi, hogy a tészta összeálljon ).
Krémhez: 25 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 3 evőkanál méz, 15 dkg kókuszreszelék, 1 evőkanál kókuszaroma.

Tovább olvasom >>

Szivárványos Angry Birds muffinok

Hozzávalók ( 24 db-hoz ):

Szivárványos
Angry Birds
muffinok

4 tojás, 25 dkg porcukor, pici só, 1,5 dl olaj, 1,5 dl víz, 25 dkg liszt, 1 sütőpor, fehér marcipán massza, piros és fekete marcipán, színes ételfesték.




Tovább olvasom >>

Snickers szelet recept ( Zsófi - féle )

Hozzávalók:

Snickers szelet

Tésztához: 6 tojás, 15 dkg cukor, 3 evőkanál liszt, 1 sütőpor, 20 dkg darált dió, 4 evőkanál olaj, 20 dkg fehér csoki.
Krémhez: 8 evőkanál cukor, 20 dkg vaj, 5 tojássárgája, 15 dkg cukor, 20 dkg durvára vágott dió.
Mázhoz: 4 evőkanál olaj, 20 dkg barna csoki.

Tovább olvasom >>

Kókuszos sütemény recept

Hozzávalók:

Kókuszos sütemény

Tésztához: 50 dkg háztartási keksz, 4 evőkanál kakaópor, ízlés szerinti rumaroma, 10 dkg porcukor, 4 dl folyadék ( tej, meggy befőtt lé, víz, én 2,5 dl vizet és 1,5 dl kávét használtam ).
Krémhez: 25 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 20 dkg kókuszreszelék + körülbelül 10 dkg a szóráshoz.

Tovább olvasom >>

Csokoládés habos kocka

Hozzávalók:

Csokoládés habos
kocka

Tésztához: 5 tojássárgája, 20 dkg porcukor, 1,5 dl tej, 15 dkg Rama sütőmargarin, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 20 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor.
Tepsi kikenéséhez: 2 dkg Rama sütőmargarin, finom liszt.
Habhoz: 5 tojásfehérje, 20 dkg kristálycukor.
Csokoládémázhoz: 20 dkg kristálycukor, 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 3 evőkanál forró víz, 5 dkg Rama sütőmargarin.

Tovább olvasom >>

Tejszínes túrótorta recept

Hozzávalók:

Tejszínes túrótorta

Tésztához: 1 kerek sárga piskótalap.
Krémhez: 2 dkg zselatin, 1,5 dl víz, 40 dkg túró, 13 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 10 dkg joghurt, 40 dkg tejszínhab.
Tetejére: 75 ml tejszín, 20 dkg fehér csokoládé, ostya lapok díszítésnek.

Tovább olvasom >>

Porlós tészta recept ( Ottika - féle )

Hozzávalók:
50-60 dkg liszt, 1 vaj, 15 dkg porcukor, 1 csomag sütőpor, 2 csomag vanília, 2 egész tojás, meggy, zsemlemorzsa, tojás a kenéshez.

Tovább olvasom >>

Pudingos krémes sütemény

Hozzávalók:

Pudingos krémes
sütemény

Tésztához: 40 dkg liszt, 20 dkg Rama, 20 dkg porcukor, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vanília, 4 tojássárgája.
Krémhez: 2 csomag vaníliás puding, fél liter tej, 7 evőkanál kristálycukor, 1 nagy doboz 20 % - os tejföl, fekete szeder vagy bármilyen gyümölcs.

Tovább olvasom >>

Hamis tiramisu recept ( Betti - féle )

Hozzávalók:

Hamis tiramisu

1 csomag vaníliás pudingpor, 0,5 l tej, 5 evőkanál kristálycukor, 1 nagy pohár tejföl, 4 adag erős fekete kávé, rumaroma, 2 csomag babapiskóta, kakaópor, meggy.


Tovább olvasom >>